今日は晴れ。
太陽は顔出してるけど薄雲。
気温はまた上がる。
今日の富士山。
昨日よりは空が青いかな。
半分雪の解けた冨士山がばっちり見えてる。
一日でそんなに変化はないのだけど。
来月あたりには雪消えるのかな。
今日の朝飯は千切りキャベツとグラノラ。
それから鶏もも肉野菜炒め。
ニンジン、タマネギ、ナス、シメジ、エノキ、鶏もも肉。
さっと油で炒めて、中華味の素で下味。
昨日のすき焼きもどきのつゆの残り。
最後にたまごでとじて完成。
無駄にしなくてよかった(ﾟ∀ﾟ)
今日の昼飯はコンビニ弁当、
鶏めし御飯幕の内弁当をいただきました。
これに直火焼きさばのおろしポン酢をプラス。
鶏めし御飯美味しかったですよ。
ちょっとおかずが少なかったけど、焼き鯖で補充できたｗ
炊き込み御飯もいいですなぁ。
そろそろ決算報告が完了する頃。
税理士から連絡あっておおよその結果を聞いた。
なんとか今年も赤字にならずに済んだみたい。
その分消費税もでかくなるんだけど(^^;
しっかし、ばば～～んと売上がらんもんかねぇ😅
今日の夕飯はパスタ。
パスタ茹でて創味のボロネーゼをかけていただきました。
パルメザンチーズとタバスコたっぷり。
それと鶏もも肉の野菜炒め。
タマネギ、ネギ、ゴボウ、シメジ、鶏ももにく。
オリーブオイルで炒めて中華味の素とカンタン酢で下味。
醤油とあと鰻のタレが残ってたのでぶち込んだ。
以外に美味しかったよ。
入院まで食材消費モード。
できるだけ冷蔵庫を空にする作戦。